Банкетное меню

Тапас с коппой; Тапас с лососем; Тапас с ростбифом; Тапас с сыром Бри и грушей; Тапас с томатами.

3 шт

4 вида, по 100 г

Бастурма, суджук, карпачо, зелень, черри 250 г

Карбонад, грудинка, с/к колбаса. 350 г

12 шт / 1000 г — курица, огурец , помидор, айсберг, соус дижонский — с/с рыба, св огурец, авокадо, руккола, твор. сыр — томленая свинина, бекон, сыр, халапеньо, соус айоле. Все сэндвичи на поджаренных тостах

Дорблю, песто, пармезан, чечил, мед, орехи, виноград 350 г

Камамбер, дор блю, пармезан, моцарелла, чеддар, гр.орех, мед, виноград 400 г

Семга с/с, маляная х/к, лимон, икра, зелень 300 г

Ветчина с сырной начинкой, рулет из цукини с мягким сыром и форелью, черри + моцарелла, рулет из лаваша с курицей и морковью. 900 г

Баклажаны, чесночный соус, помидор, орехи грецкие, зелень. 170 г

Творожный сыр, семга с/с, кунжут, свежий огурец. 150 г

Бекон, чернослив, грецкий орех, сыр. 150 г

С курицей и сыром, ветчина и сыр, огурец свежий, семга, творожный сыр, икра. 700 г

Помидор, огурец, перец болгарский, брынза, зелень. 250 г

Карпачо, творожный сыр, огурец соленый/ вяленные томаты / сельдь и лук / семга и икра. 8 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

Флаутас с курицей; Эмпанадос; Кесадилья с курицей 200 г / 170 г / 180 г

Чикен фингерс, чипсы начос, фри, сырные медальоны + 2соуса 550 г

Крылья, соус дор блю, сельдерей, морковка 9 шт / 360 г

Курица, бекон, соус, болгарский перец, руколла, черри 3 шт / 350 г

Креветки, свежий ананас, грейпфрут, вяленое манго, соус сладкий чили 8 шт / 200 г

140 г

140 г

140 г

150 г

130 г

250 г

200 г

200 г

Картофель, сыр, шампиньоны, чесночный соус 250 г

Картофель фри, сырные шарики, стрипсы 150 г / 4 шт / 3 шт

Кетчуп / Майонез / Горчица / Чили кисло-сладкий 40 г

Сырный / Барбекю / Домашний кетчуп 40 г

Инжирный джем / блю чиз / майонез со шрирачей 40 г

Шашлычный / Цезарь / Сырный / Томатный 50 г

томатный острый соус 50 г

Авокадо, сок лимона, помидор, халапеньо, чеснок 50 г

Традиционный мексиканский соус. 50 г

Мелко порубленный помидор, чили, болгарский перец, лук, масло, лимон 50 г

200 г

270 г

150 г

Микс салат, ростки бамбука, бобы Эдамаме, огурец, авокадо, азиатская заправка, семена кунжута, семена конопли 230 г

Копченая курица, помидор, стрючковая зеленая фасоль, болгарский перец, красная фасоль, зелень, соус пикантный 250 г

Баклажан хрустящий, помидор, сыр молодой, соус пико де гайо, зелень, соус устричный 250 г

Курица, бекон, авокадо, помидор, айсберг, сыр дорблю, зелень, соус шрирача 250 г

Листья салата Романо, курица, черри, гренки, пармезан, соус Цезарь 250 г

Листья салата Романо, креветки, черри, пармезан, гренки, соус Цезарь 250 г

220 г

220 г

220 г

Говядина, шампиньоны, перец, помидоры, салат, лук красный, терияки, кедровые орехи, зелень. 200 г

Куриное филе, баклажаны, помидоры, лист салата, кунжут, соус желтый. 250 г

Говядина, перец болгарский, морковь, баклажан, черри, лист салата, грецкий орех, соус. 250 г

Креветки королевские, креветки коктейльные, семга с/с, кальмары, икра, сыр, черри, соевый соус, майонез. 200 г

Руккола, креветки тигровые, авокадо, кедровые орешки, сыр пармезан, соус песто. 200 г

Баклажан, помидор, болгарский перец, цуккини, лук молодой, сыр, соус гуакамоле, сметана, чили, тортилья 350 г

Подкопченный цыпленок с соусом и картофелем по-деревенски. 450 г

Курица, баклажан, цуккини, помидор, перец болгарский, сыр, тортилья, соус чили, сметана, гуакамоле 380 г

Кур. филе, сыр, сметана, соус шрирача, тортилья

200 г

200 г

Стейк из свинины с имбирным соусом и салатом коул слоу 400 г

Стейк из говядины с запеченным картофелем

Рубленая говядина, кукуруза, фасоль, помидор, бол. перец, лук, соус гуакамоле, сметана, чили, тортилья, сыр 360 г

Томленая рваная свинина, соус, сыр тортилья, зелень

Томленая говядина, сыр, соус, тортилья, соус пико де гайо

300 г

350 г

350 г

350 г

300 г

Свинина, курица, люля-кебаб, овощи, лаваш, соус, баранина. 1500 г

200 г

200 г

200 г

200 г

270 г

250 г

170 г

1 шт

1 шт.

1 шт.

5 шт.

1 шт.

5 шт

1 шт / 16 шт

1 шт / 12 шт

Кусок пирога мороженое топпинг 150 г

50 / 1 шарик

Ванильный бисквит, крем чиз. (1 шт)

1 л

1 л

1 л

1 л

1 л

Черный / зеленый / молочный улун 1 л

Облепиха / брусника /черная смородина 250 г

Ягодный / ваниль-облепиха / облепиха-имбирь

Апельсиновый кордиал, лимонный сок, содовая 1 л

Имбирный кордиал, лимонный сок, содовая 1 л

Фруктовый чай, лимонный сок, гранатовый сироп, фрукты 1 л

Манго/маракуйя, вишня, лимон 500 мл

1 шт

1 шт

1 шт

Мексиканская пшеничная лепешка 100 г